تميس طايفي أو الخبز النظيف
شهي ولذيذ
30 دقيقة
خبز عربي على الصاج
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل خبز عربي على الصاج خطوة بخطوة. يعتبر خبز الصاج من الأطباق الجانبية التي تقدم إلى جانب العدبد من المأكولات جربيه الان
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السكر، الخميرة ونصف كمية الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يختمر.
-
2
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الزيت النباتي والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي خليط الخميرة والكمية المتبقية من الماء على مزيج الدقيق ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
5
قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم إفرديها بواسطة النشابة حتى تصبح متوسطة السماكة.
-
6
حمي صاج على نار متوسطة ثم ضعي الخبز وقلبيه من حين لآخر حتى ينتفخ وينضج.
وصفات ذات صلة
