خضار بالبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البشاميل، نذوب الزبدة على نار هادئة ونضع الدقيق. نحرك الخليط على النار مدة 3 دقائق.

• 2

  نضيف الحليب ونستمر في التحريك حتى يثقل الخليط.

• 3

  نضيف الملح والفلفل الاسود ونحرك ثم نضيف ملعقة كبيرة من الجبنة ونحرك حتى تذوب.

• 4

  في مقلاة أخرى، نضع الزيت، الزبدة والثوم. نقلب مدة دقيقة على نار متوسطة.

• 5

  نضيف الجزر واللوبيا ونقلب مدة دقيقتين.

• 6

  نضيف البروكولي، القرنبيط، البازيلا والفلفل الرومي. نقلب الخضار مدة 5 دقائق على النار.

• 7

  نضيف الملح والفلفل الاسود ونستمر بالتقليب مدة دقيقة.

• 8

  نضيف الخضار على صوص البشاميل ونقلب المكونات حتى تتداخل.

• 9

  نضع الخضار بالبشاميل في صينية ونرش على الوجه الجبن.

• 10

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•