بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز
وصفة سريعة ولذيذة!
5 دقيقة
خلطة دجاج كنتاكي
تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير خلطة دجاج كنتاكي، أعدي الدجاج البروستد المقرمش واللذيذ على طريقتنا وقدميها على مائدتك، وصفة سيفرح بها أولادك حتماً!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الملح في 10 أكواب من الماء ثم انقعي قطع الدجاج.
-
2
غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت ثم صفيه واغسليه بالماء البارد.
-
3
أخلطي في وعاء متوسط الدقيق مع نشاء الذرة، الأوريغانو والفلفل الأسود المطحون.
-
4
أخفقي البيض ثم أضيفي الحليب والخل واخفقي من جديد.
-
5
غمسي تباعاً قطع الدجاج بمزيج البيض ثم بخليط الدقيق.
-
6
صفي الدجاج على صينية فرن بعد تغميسها وضعي الصينية في الثلاجة لساعتين من الوقت.
-
7
حمي مقدار غزير من الزيت في قدر على النار.
-
8
إقلي قطع الدجاج حتى تصبح مقرمشة ثم قدميها.
نصائح
- يمكنك استبدال الاوريغانو بالزعتر المجفف أو الفلفل الحريف لنكهة أكثر حدة.
- قدمي الكنتاكي من موقعنا إلى جانب وصفات مثل سلطة كنتاكي لذيذة و ثوم البروستد.
وصفات ذات صلة
