رز كابلي دجاج على أصوله
طبق خليجي أصيل!
20 دقيقة
دجاج على الطريقة التركية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل دجاج على الطريقة التركية بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم جربوها الان لن تندموا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء محضر الطعام، نضع البصل، الطماطم، الثوم، معجون الفليفلة، معجون الطماطم، اللبن، الزيت وعصير الليمون ثم ننكه بالملح، البابريكا، الكركم والكمون.
-
2
نطحن المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
-
3
نسكب مقدار كوب من الخليط والكمية المتبقية نضعها في وعاء فوق الدجاج.
-
4
نغطي الدجاج ونتركه مدة ليلة كاملة في الثلاجة.
-
5
في صينية، نضع الدجاج وندخلها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج.
-
6
نخرج الدجاج من الفرن ونقدمه على سفرنا
وصفات ذات صلة
