دونات في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية الدونات بالزيت النباتي.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، القرنفل والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  في وعاء ثانٍ أخلطي البيض، الزبدة، العسل واللبن الزبادي. أضيفي مزيج الدقيق وقلّبي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

• 4

  وزّعي عجينة الدونات في قوالب الصينية على أن تملأي كلّ قالب حتى ثلاث أرباع سعته.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ12 دقيقة حتى تنضج حبات الدونات.

• 6

  أخلطي السكر والقرفة في وعاء.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات الدونات تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أخرجيها من الصينية وغمسيها في مزيج القرفة والسكر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة