رز بشعيريه مع دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي البصل، القرفة، الهيل، القرنفل، الفلفل الأسود الصحيح، الملح والفلفل الأسود المطحون. قلّبي المكونات حتى يذبل البصل.

• 2

  أضيفي الدجاج واغمري المزيج بالماء. عند الغليان، خففي النار واسلقي الدجاج حتى ينضج.

• 3

  صفّي الدجاج من المرق وضعيه في طبق.

• 4

  لتحضير الدجاج: في وعاء، أخلطي الثوم، الزيت، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، الكركم وعصير الليمون. إدهني الدجاج بالخليط وضعيه في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج.

• 5

  أضيفي الأرز إلى مرق الدجاج. غطّي القدر واسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج.

• 6

  لتحضير الأرز: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت وأضيفي الشعيرية. قلّبي هذه الأخيرة حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي الماء واتركي الشعيرية على النار حتى تنضج.

• 7

  أضيفي الجزر والبازلاء. أسلقي المكونات حتى تنضج.

• 8

  في طبق التقديم، ضعي الأرز، خليط الشعيرية والدجاج. زيّني الطبق بالصنوبر وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة الدجاج الكريمي بالليمون

وصفة لذيذة وكريمية!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام مشكل بالفرن

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طحينة السمك

ولا ألذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•