سباغيتي مع كرات اللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير كرات اللحم: في وعاء، ضعي فتات الخبز واللبن واخلطي.

• 2

  أضيفي جبن البارميزان والأوريغانو والبصل والثوم والحبق.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً.

• 4

  ضعي اللحم المفروم والبيضة المخفوقة واخلطي حتى تتماسك المكونات.

• 5

  كوّري خليط اللحم إلى كرات متوسطة الحجم واتركيها جانباً.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

• 7

  على صينية فرن مغلّفة بورقة قصدير ومدهونة بالزيت، صفّي كرات اللحم.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة أو حتى يختفي اللون الزهريّ منها.

• 9

  لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، حمّي زيت الزيتون.

• 10

  أضيفي الطماطم المهروسة والمفرومة ثمّ معجون الطماطم والسكر وإكليل الجبل.

• 11

  نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

• 12

  أتركي الصلصة تغلي ثمّ خففي حرارة النار.

• 13

  ضعي كرات اللحم في الصلصة واتركيها لـ20 دقيقة مع التحريك برفق وخفة من وقت لآخر.

• 14

  في طبق التقديم، ضعي السباغيتي ثمّ فوقها الصلصة مع كرات اللحم ورشّي القليل من جبن البارميزان المبشور.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•