30 دقيقة 
سلطة الزهرة المقلية والخس
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثمّ اقلي قطع الباذنجان حتى تتحمر من الجهتين.
-
2
في وعاء صغير الحجم، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والملح.
-
3
ضعي الجرجير، الباذنجان وجبن الفيتا في وعاء كبير.
-
4
أسكبي خليط الليمون الحامض على السلطة.
-
5
قلبيها وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
