سلطة السمك بالبقدونس والطحينة
سهلة ولذيذة
5 دقيقة
سلطة الفتوش
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الفتوش، حضّري فتوش لبناني وزيّني به سفرتك إلى جانب ألذ الأطباق من المطبخ اللبناني!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
خس
5 أوراق
خيار
3
طماطم
2
نعناع
حزمة
بقدونس
حزمة
بقلة
حزمة
بصل
صغير الحجم 1
ثوم
مهروس فصّ
خبز مقلي للتزيين
مكونات التتبيلة:
خلّ - نصف فنجان
زيت زيتون
رشة
نعناع مجفف
رشة
ملح
رشة
فلفل
رشة
سماق
رشة
طريقة التحضير
-
1
قطّعي الخضار بشكل متناسق ومرتب حسب الرغبة.
-
2
ضعيها في وعاء عميق مع بعضها البعض.
-
3
لتحضير التتبيلة، إخلطي كلّ المكونات مع بعضها وضعيها فوق طبق الخضار.
-
4
قّدمي السلطة مباشرة بعد تزيينها بالخبز المقلي.
نصائح
- يجب وضع التتبيلة عند التقديم مباشرة حتى لا تذبل الخضراوات.
- حضري من أطيب طبخة المزيد من وصفات السلطات، جربي مثلاً طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج أو سلطة البطاطس والسماق!
وصفات ذات صلة
