سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة الكسكس
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة كسكس شهية إلى جانب الكثير من الوصفات العالمية!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
كسكس
مطبوخ 200 غرام
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 2
زبيب
ربع كوب
بصل
أبيض مفروم 1
فلفل رومي
أحمر مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
فلفل رومي
أصفر مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
خيار
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 2
عصير ليمون حامض
ثلث كوب
نعناع
مقطّع ملعقتان كبيرتان
بقدونس
مقطّع ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود
ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
زيت زيتون
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
ضعي الكسكس في وعاء التقديم وأضيفي إليه الفلفل الرومي والخيار والطماطم والبصل الأبيض والزبيب والنعناع والبقدونس.
-
2
رشيّ الفلفل الأسود والملح فوق المكوّنات في الوعاء واسكبي زيت الزيتون مع عصير الليمون.
-
3
اخلطي المكوّنات جيّداً بيدكِ.
-
4
أسكبي السلطة في طبق التقديم وقدّميها باردة. ملاحظة: يمكنكِ تحضير السلطة قبل بضعة ساعات من تقديمها ووضعها في الثلاّجة.
نصائح
شاهدي طريقة عمل المزيد من السلطات بالفيديو: سلطة اللحم التايلندية، سلطة الفيتا والفراولة وسلطة جبن الروكفور.
وصفات ذات صلة
