سمك فيليه ابيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الثوم، الفلفل الحار، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، الكركم والكزبرة الخضراء.

• 2

  نضع السمك في صينية مغلّفة بورق الزبدة.

• 3

  نسكب التتبيلة فوق السمك ونوزّعها جيدًا.

• 4

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج السمك قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة