المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
شاورما اللحم البلدي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي مع موقع أطيب طبخة طبق شاورما اللحم البلدي الشهي فهو لا يحتاج سوى لبضع دقائق من التحضير كما ان مكوناته متوفرة في منزلك. قدمي الشاورما إلى جانب صلصة الطحينة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم، الزيت والخلّ ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الكمون، الزنجبيل، الكزبرة، القرنفل، البصل البودرة والثوم البودرة.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
-
4
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الشاورما.
-
5
اتركي الشاورما على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج شرائح اللحم.
-
6
قدمي الشاورما في طبق أو على شكل ساندويش مع الطحينة والخضار وتعرفي على عدد السعرات الحرارية في الشاورما.
وصفات ذات صلة
