بالفيديو، الشوربة الخضراء
شوربة لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
شوربة الايما اللبنانية
حضروا شوربة إيما بوصفة اطيب طبخة المثالية باسهل الخطوات ثم قدموها على سفرتكم مع الذ الاطباق والمقبلات بوصفاتنا السهلة والمميزة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الكفتة ثمّ ننكّه بالملح، السبع بهارات وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-
2
نخلط اللحم جيداً ثمّ نقسّمه إلى كرات صغيرة.
-
3
في مقلاة، نحمّي الزيت جيداً ثمّ نقلي كرات اللحم مع تقليبها من وقت لآخر حتى تتحمرّ وتنضج من كافة الجهات.
-
4
في قدر، نسكب الماء ونضعه على النار حتى يغلي.
-
5
نضيف كرات اللحم، معجون الطماطم، الشعيرية والأرز.
-
6
ننكّه بالملح والفلفل الأسود.
-
7
نخلط المكوّنات ونتركها على النار حتى ينضج كلّ من الأرز والشعيرية جيداً.
-
8
نسكب شوربة الإيما في أطباق عميقة ونقدّمها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
