ميسو سوب
طبق لا يقاوم
5 دقيقة
شوربة الدجاج اللذيذة بالفطر
إليك من أطيب طبخة ألذ شوربة الدجاج بالكريمة والفطر، تعلّمي من موقعنا طريقة عمل حساء الدجاج بالكريمة خطوة خطوة وقدميه ساخناً على مائدة فطور رمضان!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق.
-
2
عندما يتحوّل الدقيق إلى معجون، أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي المكوّنات.
-
3
إستمرّي بالتحريك حتى يثخن المزيج.
-
4
أضيفي بعدها الدجاج، الفطر، السكر، الملح، الفلفل والثوم البودرة.
-
5
حرّكي المكوّنات جيّداً واغليها لحوالى 20 دقيقة على نار خفيفة.
-
6
ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي واخلطيه حتى يصبح ناعماً.
-
7
أعيدي الحساء إلى النار لحوالى 10 دقائق وقدّميه ساخناً.
نصائح
- يمكنك إضافة الجزر والبطاطس إلى الوصفة لنكهة أغنى!
- تجدين على أطيب طبخة ألذ وصفات الحساء دائماً، جرّبي مثلاً تحضير شوربة العدس بالجزر أو شوربة البروكلي بالدجاج.
وصفات ذات صلة
