بهارات شوربة الشوفان
على أصولها!
15 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة البروكلي بالدجاج والكروتون، أعدي وصفة حساء البروكلي على طريقتنا وزيّني مائدة فطور رمضان بهذا الطبق إلى جانب أشهى وصفات موقعنا!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ اقلي البصل والكراث.
عندما يذبل المكونان أضيفي الدقيق، الخردل، الملح والفلفل.
أضيفي الحليب تدريجياً، حرّكي المكوّنات واتركي المزيج يغلي.
إطهي الحساء لدقيقتين إضافيتين بعد الغليان حتى يثخن.
أضيفي عصير الليمون الحامض، الدجاج والبروكلي.
ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
زيّني وجه الشوربة بمكعبات الخبز ثمّ قدّميها ساخنة.