طريقة عمل الجمبرى بالشوربة
وصفة لا تقاوم تذوقوها!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن شوربة عدس للرجيم اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل اشهى طبق حساء غني بالخضار المقرمشة مثل الجزر والكرفس
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة 40 دقيقة
1 ساعة 55 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
زيدي الثوم، الكرفس والجزر. قلّبي المكونات لـ15 دقيقة حتى تذبل الخضار.
زيدي العدس، الطماطم، الكمون، الفلفل الأسود، الغار، الزعتر والماء. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى الغليان.
خفّفي النار وغطّي القدر. أتركي المزيج على النار حوالي 75 دقيقة. نكّهي بالملح.
ارفعي القدر عن النار. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها. ألف صحة!