شيش طاووق بالقلايه الهوائيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الكاتشاب، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، البابريكا، القرفة والزنجبيل.

• 2

  أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 3

  في وعاء، ضعي الفلفل الأخضر، البصل المبشور، زيت الزيتون والبابريكا. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  سخّني القلاية الهوائية واضبطيها على برنامج طهي الدجاج.

• 5

  شكّي مزيج الدجاج والخضار في أعواد خشبية. ضعيها في القلاية واطهيها لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.

• 6

  قدّمي الشيش طاووق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة