صدر دجاج بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الدجاج وبصلة واحدة وضعيهما في قدر.

• 2

  أضيفي زيت الزيتون واتركي المكوّنات على النار لحوالى 5 دقائق.

• 3

  قطّعي الفطر وأضيفيه على المكوّنات.

• 4

  أسكبي الماء الدافئ حتى تصل إلى وسط القدر.

• 5

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وحرّكي المكوّنات.

• 6

  أتركي المكوّنات على نار هادئة حتى تنضج تماماً.

• 7

  قبل 10 دقائق من إطفاء النار، قطّعي البصلة الثانية إلى شرائح وأضيفيها فوق المكوّنات.

نصائح

وصفات ذات صلة