صلصة الشمندر للتغميس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي الشمندر، قشّريه ثمّ قطعيه إلى قطع موسّطة الحجم.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أهرسي الشمندر قليلاً.

• 3

  أضيفي إليه الجبن والجوز واهرسي جيداً بعد كل إضافة.

• 4

  زيدي الثوم والبصل الأخضر وزيت الزيت واهرسي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 5

  نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك واخلطي من جديد.

• 6

  أسكبي المزيج في كاسات زيّني الوجه بالقليل من الجبن والبصل الأخضر.

• 7

  قدّمي الشمندر للتغميس على سفرتك إلى جانب الخبز المحمّص.

نصائح

وصفات ذات صلة