صوص فتة ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة تحضير صوص فتة ورق العنب. واحدة من وصفات الفتة المحببة على قلوب الكثيرين في العالم العربي جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة الحمراء: في مقلاة، ضعي زيت الزيتون وأضيفي البصل. قلبيه على نار متوسطة حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الطماطم وقلبيه مع البصل حتى يذبل.

  • 3

    نكهي بالبهارات وقلبي المكونات حتى تمتزج.

  • 4

    أضيفي دبس الرمان، معجون الطماطم وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    زيدي البقدونس وكوب من الماء وأتركي الصوص على النار حتى تغلي وتصبح جاهزة.

  • 6

    لتحضير الصوص الابيض، ضعي في وعاء اللبن، الثوم، زيت الزيتون، الطحينة، عصيرالليمون، الملح والفلفل الاسود.

  • 7

    حركي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 8

    أضيفي الماء وحركي لتخفيف قوامها.

  • 9

    في صينية التقديم، وزعي نصف كمية الخبز المقلي وأسكبي عليها من الصلصة الحمراء المحضرة.

  • 10

    صفي ورق العنب المحشي في الصينية وأسكبي صوص اللبن على الوجه.

  • 11

    في مقلاة، ضعي السمن وإقلي الصنوبر، ثم زيني وجه الفتة بالصنوبر والكمية المتبقية من الخبز المقلي وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
خلطة تحمير الدجاج

ولا أشهى!

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
صوص السيزر الصحي

صلصة لذيذة

6 دقيقة
طريقة عمل بهارات مشكلة في البيت

المكونات الدقيقة!

10 دقيقة
صوص المسخن رول

لطعم لا يقاوم

10 دقيقة
صوص البرياني الأخضر

صلصة لذيذة

5 دقيقة
افضل طريقة للبشاميل

ولا أسهل!

5 دقيقة
صوص كفتة البطاطس

طعمها روعة!

10 دقيقة
صينية بشاميل

صلصة مميزة

10 دقيقة
زبادي يوناني سادة

قوامه كريمي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية