صينية الشاورما بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط في وعاء كل من الخل، لبن الزبادي، زيت الزيتون، البهارات المشكلة، الحبهان، الفلفل الاسود، الملح وبهارات الشاورما.

• 2

  نضيف قطع الدجاج، نقلّب حتى تتجانس المكونات ثم نغلف الوعاء وندخله الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة.

• 3

  نسخن القليل من الزيت في قدر على النار، نضيف الشاورما ثم نقلّب جيداً حتى تنضج.

• 4

  نوزّع الشاورما في قعر صينية ثم نوزع البطاطس المقلية والمخلل على الوجه.

• 5

  لتحضير الصلصة، نخلط لبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون الحامض والماء.

• 6

  ننكه بالملح والفلفل الاسود ثم نخلط الصلصة من جديد حتى تتجانس.

• 7

  نصفي البصل والبقدونس على الوجه ثم نسكب صلصة الزبادي فوق المكونات وننثر السماق بعدها قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•