شابلي كباب
طبق لذيذ
30 دقيقة
صينية كوسا بالفرن، حضروها على طريقة موقعنا بخطوات سهلة. طبق نباتي بمكونات متوفرة في كل منزل جربوه وقدموه على سفرتكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على النار، نضع الزيت، البصل ونصف كمية الملح والفلفل الاسود على نار متوسطة. نقلب حتى يذبل البصل.
نزيد معجون الطماطم وصلصة الطماطم ومكعب المرق. نحرك حتى يتجانس الخليط.
نترك الصلصة على النار حتى تغلي وتتسبك.
نوزع شرائح الكوسا والطماطم في صينية فرن ونرش الكمية المتبقية من الملح والفلفل الاسود. نضعها على النار حتى تغلي.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.