طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن

(2)

اليك طريقة طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن من موقع اطيب طبخة. وصفة بحشوة جبن الموزاريلا وجبن الريكوتا ومزيج اللحم المطبوخ مع شرائح اللازانيا محضر على شكل كيك

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة اللحم: في قدر، حمّي زيت الزيتون.

  • 2

    قلّي البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 3

    أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود وعصّجيه.

  • 4

    ضعي الجزر والذرة واخلطي حتى يذبلا.

  • 5

    أسكبي صلصة الطماطم وضعي معجون الطماطم واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    لتحضير حشوة الجبن: في وعاء، ضعي جبن الريكوتا، الريحان الطازج والبيضة وجبن البارميزان.

  • 7

    أخلطي المكونات جيداً بالملعقة حتى تتجانس.

  • 8

    في وعاء حديدي بيضاوي، أسكبي زيت الزيتون.

  • 9

    وزّعي شرائح اللازانيا في القالب مع ترك طرفها نحو الخارج.

  • 10

    وزّعي القليل من جبن الموزاريلا ثمّ طبقة لحم ثم طبقة لازانيا بعدها طبقة جبن ثم لازانيا، بعدها موزاريلا ثم لحم.

  • 11

    أغلقي أطراف اللازانيا الخارجية نحو الداخل لتغطية اللحم.

  • 12

    أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.

  • 13

    عند التقديم، زيني بالقليل من صلصة البشاميل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية