طريقة الفوتشيني بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، نضع الدجاج، الملح، الثوم البودرة، الريحان، فلفل أسود، زعتر، بصل بودرة، زيت، وخل. نترك الخليط على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

  
• 2

  نذوب الزبدة في قدر على النار، نضيف شرائح الدجاج ثم نقلّب المكونات جيدًا حتى يتغير لونها.

  
• 3

  في نفس المقلاة، نضع الحليب، ماء سلق المعكرونة، الثوم، الخردل، ريحان، الملح، ثم نضيف المعكرونة، ونخلطهم جيدًا. ثم نضيف جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا ونخلط جيدًا.

  
• 4

  نضع شرائح الدجاج على المعكرونة، ونضعها في طبق آخر ونزينها بالفلفل الأسود والريحان.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة