طريقة الكانتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ننقع قطع الدجاج المقطع بعصير الليمون والملح، لفترة من الوقت لضمان نظافة الدجاج، ثم نغسله بالماء جيدًا.

• 2

  في وعاء نضع الدقيق، بهارات الدجاج، الملح، الفلفل، البابريكا والزنجبيل، ونقلب حتى تتداخل المكونات.

• 3

  نغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق حتى تتغطى بالكامل.

• 4

  نحمي الزيت في مقلاة على نارعالية، ونقلي قطع الدجاج لحوالي 3 دقائق، ثم نخفف النار ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

• 5

  نحمي القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ونضع الجزر، الفلفل الحلو والبصل ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الدجاج ونقلب.

• 6

  لتحضير الصوص: نضع الكاتشاب وصلصة الصويا في نفس المقلاة ونسكب الماء الفاتر، ثم نضيف النشاء ونقلب حتى يثخن القوام.
  

• 7

  نسكب دجاج كانتون في طبق التقديم ونزينه بالصلصة ونقدمه ساخنًا.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•