طريقة المصابيب سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع السكر، الحليب، الملح والخميرة والملح في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الماء بشكل تدريجي مع خفق المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.

• 3

  أتركي العجينة ترتاح وهي مغطاة في مكان دافئ لنصف ساعة.

• 4

  سخني مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعاً مقدار صغير من العجينة لتشكيل المصابيب.

• 5

  قلبي المصابيب إلى الجهة الثانية بعد أن تنضج الأولى.

• 6

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية العجين.

نصائح

وصفات ذات صلة