اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة المهلبية بالقشطة
هل تبحثون عن طريقة المهلبية بالقشطة بمكونات سهلة وبسيطة؟ إليكم طريقة عمل المهلبية خطوة بخطوة كي تحصلوا على ألذ حلى عربي.
قللوا كمية السكر أو استخدموا بدائل طبيعية مثل سكر ستيفيا أو العسل بكميات بسيطة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع الحليب، النشاء، السكر والقشطة ونحرك.
-
2
نضعالقدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن الخليط.
-
3
نزيد كريمة الخفق ،المستكة وماء الزهر زنحرك. نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
-
4
نسكب الخليط في كاسات التقديم ثم نتركها جانبًا حتى تبرد على حرارة الغرفة.
-
5
ندخل كاسات المهلبية إلى الثلاجة حتى يبرد ثم نزين وجهها بالمكسرات نقدمها على سفرتنا.
نصائح
قللوا كمية السكر أو استخدموا بدائل طبيعية مثل سكر ستيفيا أو العسل بكميات بسيطة.
معلومات اضافية
المهلبية بالقشطة هي حلوى شرقية ناعمة وباردة تتميز بقوامها الكريمي الغني وطعمها المميز الذي يجمع بين الحلاوة والنعومة. وتعد من الحلويات التقليدية المحبوبة في العديد من البلدان العربية، وتقدم غالبًا في المناسبات والعزائم أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات. وتعرفوا على تعرفوا على أفضل حلويات شعبية عربية لا يمكن مقاومتها.
وصفات ذات صلة
