مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة بان كيك سهل. جهزوا هذا الفطور الذي يعشقه الأطفال بمكونات متوفرة في مطبخكم وقدموه مع العسل أو الشوكولاتة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، السكر، البايكنغ باودر،الباكينغ صودا، والملح ونخلط جيداً.
نخفق البيضة في وعاء آخر، ثم نضيف الحليب والزبدة الذائبة ونخفق المزيج جيداً.
نضيف المزيج السائل إلى المكونات الجافة ونخلط جيدا.
نسخن مقلاة على نار متوسطة وندهن سطحها بالزبدة.
نسكب مقدار ربع كوب من خليط البان كيك حتى يصبح لون الوجه العلوي بنياً وتظهر فقاعات على السطح.
نقلب البان كيك ونتركه لمدة دقيقة إضافية حتى ينضج تماما.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.