طريقة تكا مسالا سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الطماطم والزنجبيل والثوم والكاري والبابريكا والكزبرة والكمون والقرنفل والقرفة والفلفل الأحمر الحار والملح والفليفلة الحارة وعصير الليمون الحامض.

• 2

  ضعي قطع الدجاج في كيس نايلون واسكبي فوقها الصلصة.

• 3

  أخلطي المكونات برفق في الكيس.

• 4

  ضعي الكيس في الثلاجة لـ6 ساعات أو ليلة كاملة.

• 5

  في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يشقر.

• 6

  أضيفي الدجاج على نار متوسطة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.

• 7

  قدمي التكا ماسالا مع الأرز.

نصائح

وصفات ذات صلة