طريقة شوربة الذرة مثل المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوب الزبدة في قدر عميق ونحميها ثم نضيف البصلة المفرومة ونحرك على نار متوسطة حتى تذبل.

• 2

  نضيف الذرة ونحرك المكونات جيداً ونتركها على نار هادئة.

• 3

  نضيف الدقيق ونحرك المكونات جيداً.

• 4

  نضيف الكريمة والمرق الساخن ونحرّك المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 5

  نترك الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي وتتكثف قليلاً.

• 6

  نضيف الملح حسب الذوق ونقدم الشوربة ساخنة.

وصفات ذات صلة