شوربة الكرنب الحارقة للدهون
مناسبة للرجيم
30 دقيقة
طريقة شوربة الفطر بالكريمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة شوربة الفطر بالكريمة السهلة واللذيذة نقدم لك خطواتها بالتفصيل من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شتوية ذات قوام كريمي ونكهة لذيذة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 45 دقيقة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح الفطر وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون، حوالي 20 دقيقة. أخرجي القليل من شرائح الفطر وضعيها جانباً.
-
2
أضيفي البصل وقلّبي المزيج لـ5 دقائق.
-
3
زيدي الدقيق وحرّكي بسرعة لدقيقتين حتى يختفي الدقيق. أضيفي الثوم، الماء ومرق الدجاج. عند الغليان، خفّفي النار واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لساعة.
-
4
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً. زيدي كريمة الطبخ وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
وزّعي الشوربة في كاسات التقديم. زيّني بالكريمة الحامضة، الفطر والشبت.
-
6
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
