طريقة طبخ البرغل الخشن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة طبخ البرغل الخشن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة طبق جانبي لذيذ ومشبع غني بالبهارات وصلصة الطماطم الشهية

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت والزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نكّهي بالكركم، الفلفل الأسود، الملح والكمون. زيدي البرغل وقلّبي لدقيقتين.

  • 4

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي 3 أكواب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خفّفي النار واتركي القدر حتى ينضج البرغل بالكامل.

  • 6

    قدّمي البرغل ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية