بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
طريقة طبخ الفقع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على افضل طريقة طبخ الفقع من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق جانبي شهي ولذيذ غني بالبهارات يمكنك تحضيره بمكونات وخطوات بسيطة في المنزل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
فقع مغسولة جداً - 500 غرام
بصل
مفروم 1
ثوم
3 فصوص
فلفل رومي
مفروم 1
ماء - ربع كوب
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
بهارات عربية
مشكلة ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الفلفل الرومي وقلّبيه حتى يذبل.
-
3
أضيفي الفقع وقلّبيه مع المكونات. نكّهي بالملح، الفلفل والبهارات. أضيفي الماء واتركي القدر على النار لـ30 دقيقة حتي تنضج الفقع.
-
4
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
