بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها
ولا ألذ!
20 دقيقة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عجينة العشر دقائق للبيتزا بخطوات ولا أسهل جهزي عجينة البيتزا بمكونات موجودة في مطبخك.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر وكوبان من الدقيق. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج.
غطي الوعاء وأتركيه مدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت، الملح والكمية المتبقية من الدقيق.
اعجني المكونات حتى تحصلي عجينة متماسكة.
غطي العجينة وأتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها وإستخدميها لتحضير البيتزا.