طريقة عمل الارز بالخلطة مثل المطاعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز بالخلطة مثل المطاعم. من اشهى وصفات الارز حضّريه على طريقة موقعنا وقدميه على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي نصف كمية الزيت، مع ملعقة من السمن على نار متوسطة حتى يذوب السمن. أضيفي الأرز وقلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 2

    في قدر اخر، ضعي الكمية المتبقية من الزيت والبصل. قلبي حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات. قلّبي المكونات على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.

  • 4

    في قدر آخر، ذوبي ملعقة من السمن وأضيفي عود القرفة، المستكة والهال. حركي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    أضيفي السكر وأخلطي على نار هادئة حتى يصبح لون المزيج أشقر.

  • 6

    اسكبي الماء وأتركيها على النار حتى تغلي.

  • 7

    أضيفي الأرز واتركيه على النار حتى ينضج.

  • 8

    في مقلاة، ضعي الكمية المتبقية السمن على نار متوسطة أضيفي اللوز وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي. أضيفي الزبيب وقلبيه مدة 5 دقائق مع اللوز.

  • 9

    في طبق، أسكبي الأرز واللحم وزيني الطبق باللوز والزبيب ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى

ولا أشهى!

45 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
رز مشخول اللحم على أصوله

ألذ طبق خليجي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية