طريقة عمل البروستد في المنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي الدقيق، الملح، الهيل، الكاري، الثوم البودرة، البابريكا، الفلفل الأبيض واالزنجبيل حتى تتداخل المكونات.

• 2

  في وعاء ثان امزجي البيض مع الحليب حتى تتجانس المكونات.

• 3

  حمي زيت غزير في قدر على النار.

• 4

  غمسي قطع الدجاج في مزيج البيض ثم مزيج الدقيق.

• 5

  إقلي قطع الدجاج على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

وصفات ذات صلة