طريقة عمل الخضار المشكل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الفليفلة، البطاطس، الجزر، الباذنجان، الكوساوالبصل.

• 2

  وزعي الخضار في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ثم اضيفي البروكلي.

• 3

  ضعي في وعاء آخر كل من خل التفاح وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اسكبيها فوق الخضار في الصينية.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الخضار جيداً.

وصفات ذات صلة