طريقة عمل الدجاج المحمر بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  نكّهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود وبودرة البصل من الداخل والخارج وضعيه على صينية.

• 3

  ضعي نصف كمية السمن داخل الدجاجة ووزّعي الكمية المتبقية على الوجه.

• 4

  قطّعي الكرفس وضعيه داخل الدجاجة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة و15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واسقي الدجاجة بالسوائل ثمّ غطّيها بورق قصدير.

• 7

  بعد مرور حوالى 15 دقيقة، قدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة