طريقة عمل شطيرة فلافل
شهية ولذيذة!
20 دقيقةالطعمية المصري تقدم بطرق متعددة جربي هذه الوصفة المميزة من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الطعمية البيتى اذا كنت ترغبين بالمحافظة على الطعم الاصلي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
25 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
ضعي الفول، البقدونس، الكزبرة الخضراء، الكراث والبصل في محضرة الطعام واخلطي جيدا.
نكّهي بالبهارات ثم زيدي البايكنغ باودر، اهرسي المكونات لتحصلي على مزيج متجانس.
اضيفي البيض واخلطي جيدا حتّى تحصلي على خليط متماسك.
شكلي أقراص الطعمية وغمسيها في السمسم حتى تتغلّف جيداً، كرري العملية حتّى نفاذ الكمية.
اقلي الطعمية بزيت غزير واتركيها حتى تتحمر.
ارفعي الطعمية من الزيت ضعيها على محارم ورقية حتى تتشرب الزيت الزائد ثم قدّميها على سفرتك.