عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
طريقة عمل العدس الاصفر السعودي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل العدس الاصفر السعودي تعرفي من موقع اطيب كبخة على وصفة تقليدية وشهية يمكنك تحضيرها بمكونات قليلة واقتصادية متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ اضيفي البصل، البطاطس والجزر. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل. نكّهي بالكمون، الكركم، الملح والفلفل الأسود.
-
2
أضيفي العدس واغمري المزيج بمرق الدجاج. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى الغليان.
-
3
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الشوربة قليلاً. أسكبيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها حتى يصبح قوامها ناعماً.
-
4
أعيدي الشوربة إلى القدر وسخّنيها على نار هادئة.
-
5
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
