مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
طريقة عمل العدس السوداني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل العدس السوداني نقدم لكم وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وغير مكلفة جربوها وقدموها خلال الايام الباردة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الزيت في قدر علي نار متوسطة. نضيف البصل ونقلّبه لـ5 دقائق حتى يذبل. نضيف الثوم ونقلّب لدقيقة.
-
2
نضيف العدس ونقلّب المكونات حتى تتداخل. نضيف المرق، الفلفل الرومي والجزر. نغطّي القدر ونتخفّف النار. نترك القدر على النار لـ40 دقيقة.
-
3
نضيف الزنجبيل، البابريكا، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود. نحرّك المكونات حتى تتداخل ثمّ نضيف عصير الليمون. نغطّي القدر ونتركه على نار هادئة لـ15 دقيقة. بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، نطحن الشوربة حتى تصبح ناعمة.
-
4
نرفع القدر عن النار ونقدّم الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
