طريقة عمل الهريس باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل الهريس باللحم. وصفة رئيسية تناسب سفر العزومات حضروها على الأصول وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع القمح المغسول في ماء ساخن مدة 5 ساعات.

  • 2

    في قدر، نضع اللحم ونملأ القدر بالماء. نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى ينضج اللحم.

  • 3

    نزيل الزفر الذي يتشكل على الوجه.

  • 4

    ننزل بالهريس ونغطي القدر. نتركه يغلي على نار متوسطة مدة ساعة ونصف مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.

  • 5

    بواسطة ملعقة خشبية، نحرك الهريس حتى نهرس المكونات جيدا بعد أن تنضج بالخلاط الكهربائي اليدوي.

  • 6

    نضيف الملح ونخلط حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    نقدم الهريس ساخناً في طبق ونضيف على الوجه السمن المذوب. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية