طريقة عمل برغل بشعيرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت، ضعي الشعيرية وقلبيها على نار متوسطة حتى تتحمر.

• 2

  أضيفي البرغل والملح وحركي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أسكبي الماء واخلطي المكونات، اتركي الخليط حتى تغلي الماء.

• 4

  أضيفي الكركم وحركي المكونات، اطهي البرغل على نار هادئة حتى ينضج.

• 5

  أسكبي البرغل بشعيرية في طبق وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة