بالفيديو، رول التمر بالمكسرات
ولا أسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام صيامى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر على نار متوسطة الماء مع نصف كوب من الزيت حتى يسخن.
-
2
أضيفي العسل وحركي المكونات حتى تغلي.
-
3
أطفئي النار عن القدر وأسكبي الخليط في وعاء وهو ساخن.
-
4
في وعاء اخر، ضعي الدقيق، النشاء والفانيليا. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
أسكبي خليط الدقيق والنشاء على خليط الماء والزيت. قلبي حتى تتجانس العجينة وتتماسك.
-
6
ضعي العجينة في كيس حلويات.
-
7
في مقلاة، سخني الزيت وشكلي بلح الشام. أتركيها في الزيت حتى تنضج وتتحمر.
-
8
ارفعي بلح الشام من الزيت وضعيه في القطر البارد مدة 5 دقائق قبل تقديمه على سفرتك. اضمني [نجاح القطر عند تحضيره] (https://www.atyabtabkha.com/article/%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-2549074) بهذه الخطوات وخزّني الكمية المتبقية منه ايضاً.
وصفات ذات صلة
