طريقة عمل تشريب لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي مع موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشريب لحم اذا كنت من محبي المطبخ العراقي والاطباق المصنوعة باللحم جربي هذه الوصفة على سفرتك في العزومات

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اسلقي اللحم في الماء المغلي المملح حوالي 30 دقيقة ثم ضعي ماء السلق جانبا.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي نصف كمية الزيت ثم اضيفي البصل وقلّبيه جيدا حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي اللحم المسلوق ونكّهي بالبهارات، ثم زيدي اللومي، الحمص والبطاطس الى اللحم والبصل وقلّبي المكونات جيدا.

  • 4

    اضيفي الطماطم المهروسة واتركي المزيج ليغلي.

  • 5

    في قدر آخر على النار حمّي كمية الزيت المتبقية، زيدي معجون الطماطم ثم اضيفي ماء السلق واتركي الخليط حتى يتكثف.

  • 6

    اسكبي خليط معجون الطماطم والماء فوق خليط اللحم واتركي المكونات حتّى تنضج، ثم قدّمي تشريب اللحم ساخنا.

وصفات ذات صلة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
فحسة لحم يمنية أصيلة

طبق تقليدي شهي

35 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة
عرايس دجاج مشوية

مناسبة لكلّ الأوقات

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل مكاني

طبق لذيذ ومشبع!

20 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
طريقة عمل المرقوق باللحم

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية