بالفيديو، كيك الجزر
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد بالخطوات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل تورتة عيد الميلاد بالخطوات. حضري تورتة عيد الميلاد بطعم الشوككولاته وقدّميها في اعياد ميلاد اطفالك لتبهريهم دائماً
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلبي المكونات حتى تمتزج.
-
2
أضيفي البيض، الزيت والفانيليا واخفقي. يمكنك ايضاً استخدام بدائل الفانيليا في الكيك.
-
3
أسكبي الماء، الحليب والخل. اخفقي الخليط حتى يتجانس.
-
4
في قالب على ورق زبدة، أسكبي خليط الكيك وأدخليه الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 40 الى 50 دقيقة حتى ينضج.
-
5
ارفعي القالب من الفرن وأتركيه حتى يبرد تماما.
-
6
قطعي الكيك الى 3 طبقات متساوية.
-
7
ذوبي 250 غرام من الشوكولاتة بواسطة حمام مائي.
-
8
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبنة الكريمي، السكر البودرة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
-
9
أضيفي صلصة الشوكولاتة واخفقي الخليط حتى يتجانس.
-
10
ضعي طبقة من الكريمة على طبقة الكيك الأولى، ثم ضعي الطبقة الثانية من الكيك، طبقة من الكريمة والطبقة الاخيرة من الكيك.
-
11
ادهني الكيك بالكريمة المحضرة ثم ابشري الشوكولاتة على الكيك للتزيين.
وصفات ذات صلة
