بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
طريقة عمل خبز المقلاة المنفوخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل خبز المقلاة المنفوخ اصبحت في متناول يديك مع هذه الوصفة المضمونة التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدمي الخبز على سفرتك في اي وقت!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخميرة مع السكر وربع كوب من الماء الدافئ. قلّبي حتى تتداخل المكونات واتركي المزيج يتفاعل لحوالى 5 دقائق.
-
2
أضيفي الدقيق، الملح، ملعقة كبيرة من الزيت وباقي كمية الماء وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
-
3
ضعي العجينة في وعاء مدهون بباقي كمية الزيت، غطّيها واتركيها ترتاح لحوالى ساعة على حرارة الغرفة. تعرفي على طريقة تخمير العجينة بسرعة من موقعنا.
-
4
قسّمي العجينة الى 8 كرات متساوية الحجم، كوريها واتركيها ترتاح مرة ثانية لـ10 دقائق.
-
5
مدي كرة من العجين على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في مقلاة حامية مع تقليبها من وقت الى آخر حتى تنتفخ وتتحمر.
-
6
قدّميها ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
