بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ
ولا ألذ!
10 دقيقة
طريقة عمل خبز النان الهندي
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل خبز النان الهندي، أعدي الخبز المنزلي من المطبخ الهندي على طريقتنا وقدميه على سفرتك إلى جانب اكلات عالمية سهلة من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أنخلي الدقيق في وعاء.
-
2
أضيفي الماء، اللبن الزبادي، البيض، الخميرة والملح.
-
3
أعجني المكونات معاً ثم أضيفي الزيت واعجني من جديد.
-
4
غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.
-
5
قسمي العجينة إلى 8 كرات متساوية الحجم ثم اتركيها ترتاح من جديد لمدة 20 دقيقة.
-
6
إفردي كل كرة إلى شكل بيضاوي.
-
7
ضعي تباعاً كل قطتين من العجين في صينية فرن واخبزي الخبز حتى ينضج.
-
8
كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
-
9
قدمي الحبز ساخناً على مائدتك.
نصائح
- غطي الخبز لتحافظي على طراوته.
- أعدي من أطيب طبخة اسهل وصفات الخبز المنزلي مثل خبز تشيباتا أو خبز التورتيلا.
وصفات ذات صلة
