طريقة عمل رولات المسخن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن طريقة عمل رولات المسخن؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل رولات المسخن المميزة كي تحصلي على الذ طبق بالدجاج. المسخن هو طبق فلسطيني الاصل

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج وأغمريه بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط، أزيلي الزفر ثم أضيفي ورق الغار والقرفة واتركي الدجاج على نار خفيفة حتى ينضج.

  • 3

    أخرجي قطع الدجاج من القدر وفتتيها.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    زيدي الدجاج ونكهي بالملح والسماق.

  • 6

    قلبي المكونات لحوالى دقيقة.

  • 7

    افردي خبز المرقوق على سطح العمل ثم ضعي القليل من خليط الدجاج. أغلقي الأطراف ولفي خبز المرقوق على شكل رول.

  • 8

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    صفي رولات المرقوق في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.

وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية