طريقة عمل زلابية عراقية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل زلابية عراقية. جربي هذه الوصفة السهلة والبسيطة من المطبخ العراقي، وقدميه مع القطر الشهي على سفرتك العربية بعد وجبة الغداء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الماء والخميرة واتركي الخليط مدة 3 دقائق.

  • 2

    أضيفي النشاء واللبن الزبادي وحركي المكونات.

  • 3

    زيدي الدقيق، الملح والزعفران واخفقي المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    أضيفي البيض واخفقي المزيج مدة 10 دقائق ثم غطيه وأتركيه جانبا مدة 3 ساعات ليتختمر.

  • 5

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. وشكلي الزلابية في الزيت مباشرة.

  • 6

    قلبي الزلابية من الجهتين حتى تنضج ثم صفيها من الزيت.

  • 7

    أطفئي النار وأتركي الزيت مدة 7 دقائق حتى يبرد ثم كرري العملية السابقة حتى نفاذ الكمية.

  • 8

    غمسي الزلابية في القطر مدة 5 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات التشيز كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالكاكاو

مفضلة لدى الجميع

35 دقيقة
طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة

ولا ألذّ

15 دقيقة
اللبنية الحجازية على أصولها

أطيب حلى سعودي!

5 دقيقة
كيك انجليزي بالزبيب

كيك لكلّ الأوقات

30 دقيقة
حلوى اللدو اللذيذ

حلى هندي على أصوله!

10 دقيقة
طريقة عمل المهلبية التركية

ولا ألذ!

5 دقيقة
بسبوسة بالتمر بدون بيض

شهية ولذيذة

25 دقيقة
كب كيك شوكولاتة شهية

من أشهى أصناف الحلويات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية